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梅しそつくね

梅しそつくね
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材料(2人分)

  • 鶏ひき肉
  • 190g
  • 牛乳
  • 大さじ1
  • 乾燥パン粉
  • 大さじ2
  • 三島のゆかり®梅入り
  • 大さじ1と1/3
  • サラダ油
  • 大さじ1
  • 海苔
  • 適量
  • 大葉
  • 1枚

    作り方

    (1)ボールに鶏ひき肉、乾燥パン粉、牛乳、ゆかり®梅入りを入れ、よく練る。
    (2)親指大の大きさにし、切った焼き海苔を帯にして巻く。
    (3)フライパンにサラダ油を熱して、(2)のつくねを転がしながら焼く。
    (4)大葉を敷いた皿に盛り付ける。
    このレシピで使った商品
    クッキングのPoint
    ゆかり®梅入りの量はお好みにより調節して下さい。レシピに書いてある量はおつまみ用に多めの量になっています。
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