香りウインナー

かおり®を使った青じその風味豊かなウインナーです。

火を一切使わず、味付はかおり®だけというシンプルで簡単なウインナーです。自分で作る、無添加でおいしいウインナーはいかがですか？

材料(8本分)

	【ウインナー】
(1)	豚ひき肉にかおり®と半量の水をボウルに入れ、よくこねる。
(2)	片栗粉と残りの水を加えてさらによくこねる。
(3)	8等分する。
(4)	一つずつラップの上に棒状に伸ばして包み、端をねじって止め、つまようじで3ヶ所小さな穴を開ける。
(5)	耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
	【付け合わせの野菜】
(6)	じゃがいもは皮をむき、5mm幅の輪切りにする。
(7)	人参はくし型に切り、面取りする。
(8)	じゃがいも、人参を耐熱皿にのせ、上からスープをかけてラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
(9)	じゃがいも、人参、リーフレタスを皿に盛り付け、ウインナーをのせる。

しっかりこねると弾力のあるウインナーができます。

★ いつものウインナーが和風に ● ココアばなな　［ 2008/5/13 ]
いつもはハーブ類やカレー粉＋ニラなどでスパーイシーなウインナーを作るんですが、青しそ風味で和風なウインナーができて感動しました。絶品でした。

※レビューに書き込みをするには会員登録が必要です。「おウチでごはんクラブプレミアムメンバー」または「おウチでごはんクラブプチメンバー（メルマガ会員）」に登録してください。登録は無料です。