赤しそチキンバー

赤しそ風味のさっぱり塩味！

お弁当には欠かせない、美味しいチキンバーを赤しそを使ってさっぱりと仕上げました。難しい味付けも一切なく簡単に作れます。

材料(4人分)

(1)	鶏肉(手羽なか)の骨と骨の間を縦半分に切る。
(2)	バットに並べて、ゆかり®胡麻入りをまぶし、約5分おく。
(3)	フライパンにサラダ油を熱し、(2)に薄力粉をつけて中火で焼く。
(4)	粗熱をとり、弁当箱に詰める。

ゆかり®胡麻入りは焦げやすいので火加減に注意しましょう。

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