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パンプキンドール

パンプキンドール
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材料(10個分)

  • かぼちゃ
  • 1/2個
  • バター
  • 18g
  • 三島のかおり®
  • 小さじ2
  • 砂糖
  • 小さじ1
  • パンプキンシード
  • 適量
  • クラッカー
  • 10枚

    作り方

    (1)かぼちゃは種をスプーンでくりぬき、約3cm×5cmの大きさに切る。
    (2)ラップで包み、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。
    (3)ラップから取り出し、皮をむいてボールに入れる。ランタンの目と口を作るために皮はとっておく。
    (4)マッシャーを使ってつぶし、バターと砂糖、かおり®を加え、混ぜる。
    (5)10等分する。
    (6)ランタン型を作る場合、(5)をラップに包んで茶巾にする。
    (7)クラッカーの上にのせ、あたま部分を少し指で押さえてかぼちゃの形にし、パンプキンシードをさす。
    (8)(3)でとっておいた皮で目と口を作り(7)につける。
    (9)山型を作る場合は、クラッカーに(5)をとり、バターナイフなどを使って成形する。
    (10)パンプキンシードを適量さす。
    このレシピで使った商品
    クッキングのPoint
    ラップに包んで茶巾にすることで自然なスジがつき、より一層かぼちゃらしい仕上がりになります。
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    かわい〜い☆ ● mmatsumoto  [ 2006/10/26 ]
    冷凍かぼちゃでも簡単にできちゃいそうですね!子供のおやつにちょうどいいかもー
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