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しそ風味の鶏唐揚げ

しそ風味の鶏唐揚げ
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材料(4人分)

  • 鶏もも肉
  • 400g
  • 三島のかおり®
  • 大さじ2と小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 1個
  • 片栗粉
  • 36g
  • 揚げ油
  • 適量

    作り方

    (1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。
    (2)ボウルに鶏肉とかおり®、酒を加え混ぜる。
    (3)別のボウルに卵を溶き、片栗粉を混ぜ、衣を作る。
    (4)(3)に鶏肉を加え混ぜ、180℃の油で色よく揚げる。
    (5)冷まして、弁当箱に詰める。
    このレシピで使った商品
    クッキングのPoint
    衣の溶き卵と片栗粉が分離しないように、鶏肉を加える前に衣を混ぜてください。
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