彩りおむすび

行楽にぴったりのおむすびです。

唐揚げや海老が入った、ボリュームたっぷりの楽しいおむすびです。青しその風味が効いたごはんでさわやかに召し上がれます。

材料(4人分)

	【唐揚げおむすび】
(1)	鶏肉は一口大の大きさに切り、塩、こしょうで下味を付ける。
(2)	(1)の鶏肉に片栗粉をまぶし、180℃に熱した油で揚げる。
(3)	ボールに白飯を入れ、かおり®を加えて混ぜ、4等分にする。
(4)	(3)のごはんに(2)の唐揚げを入れて三角ににぎり、4等分した焼き海苔を巻く。
	【海老おむすび】
(5)	熱したフライパンにサラダ油を敷き、卵を溶き入れ、炒り卵を作る。
(6)	ボールに白飯を入れ、かおり®、(5)の炒り卵、桜えびを加えて混ぜる。
(7)	(6)を4等分にし、三角ににぎる。
(8)	(4)と(7)を弁当箱に盛り付ける。

炒り卵は小さく作ると、おむすびがまとまりやすくなります。

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