ごまみそチキン

5分でさっとできるお弁当のおかずです。

油を使わず、電子レンジで調理するのでカロリー控えめ。ごまとみその風味が味わい深く、ご飯がすすむ一品です。

材料(1人分)

(1)	鶏肉は4等分に切り、酒をふって下味をつける。
(2)	耐熱の容器にごまあえの素とみそを入れて混ぜ、(1)の鶏肉にからめる。
(3)	(2)にラップをして電子レンジ(600Ｗ)で約2分加熱する。
(4)	(3)の鶏肉をお弁当容器に詰める。

電子レンジで鶏肉を加熱するときは、重ならないように並べると均等に熱が通ります。

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